品类示意图省域项目梅花鹿产业集群
吉林梅花鹿产业集群是2024年经农业农村部、财政部批准建设的国家优势特色产业集群，是国内唯一的梅花鹿产业集群项目
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概况
吉林梅花鹿产业集群是2024年经农业农村部、财政部批准建设的国家优势特色产业集群，是国内唯一的梅花鹿产业集群项目。吉林省有300余年梅花鹿养殖历史，长春市双阳区被国务院命名为「中国梅花鹿之乡」，辽源市东丰县为全国梅花鹿种源养殖与鹿产品精深加工重要基地。全省鹿产业按双阳区、东丰县、铁东区（四平市）、敦化市4个产业园区布局，形成从梅花鹿良种繁育、标准化规模养殖、鹿茸采收，到药品、保健品、食品、化妆品精深加工，再到集散交易与文旅融合的全产业链体系。「吉林梅花鹿」「双阳梅花鹿」「东丰梅花鹿」构成公用品牌+企业品牌+产品品牌的立体矩阵，推行「一鹿一码」「一品一码」追溯体系。集群以二产加工为核心，带动一产养殖、三产营销协同发展。
市场地位
2025年全省梅花鹿全产业链产值600亿元、二产占比超40%；吉林梅花鹿品牌价值1227亿元；双阳区全产业链产值180亿元、品牌价值658.95亿元，鹿茸总量、鹿茸单产、鹿茸优质品率和出口创汇额均居全国各县市区首位；东丰县全产业链产值90亿元，鹿茸片占全国40%市场份额；全省鹿产品加工企业179家、开发近千种产品，双阳区全年交易鹿副产品7500吨；产品销往全国近20个省会城市和50多个大中城市、1000多个销售网点，并依托东北亚与东南亚「食鹿传统」开拓日韩、港澳及东南亚市场。
规模与产值
- 据吉林省畜牧业管理局2025年5月公开口径：截至2024年末全省梅花鹿饲养量86.2万只，产茸1139.8吨，鹿茸产量占全国70%，形成「全球梅花鹿看中国，中国梅花鹿看吉林」格局
- 全省坐拥全国9个梅花鹿品种品系中的7个，全国仅有的两个梅花鹿国家级保种场（文福、东大）均落户吉林
- 2024年集群项目撬动中央及地方资金9.8亿元
- 另据原稿与地方政府公开资料（2025年度口径）：2025年全省梅花鹿全产业链产值达600亿元、二产占比超40%，全省鹿产品加工企业179家、开发系列鹿产品近千种，成功引入东阿阿胶等龙头企业
- 吉林梅花鹿品牌价值1227亿元
- 双阳区2025年末梅花鹿养殖量达40万头，占全省40%、全国30%，养鹿户1.3万户，年产鹿茸630吨，是全国最大梅花鹿养殖基地和全国最大鹿产品集散地，全产业链产值突破180亿元，双阳梅花鹿品牌价值658.95亿元，拥有鹿业加工企业65家，其中国家高新技术企业3家、省级科技型中小企业27家、市级以上龙头企业20家，国家级遗传资源保种场1家、省级12家，加工企业全年交易鹿副产品7500吨，生产食品、饮品、药品、保健品、化妆品等十大类1000多个品种
- 东丰县梅花鹿饲养总量30.4万只，全产业链总产值突破90亿元，形成覆盖药品、保健品、食品、化妆品四大品类的164种产品矩阵，在鹿茸片等传统中药领域占据全国40%市场份额
- 集群建设目标：到2026年末集群建设县梅花鹿饲养量72万只、鹿茸产量1139吨、全产业链产值353亿元，加工业产值与农业产值比达到3.9:1
发展历程
2024
吉林梅花鹿产业集群2024年入选国家级优势特色产业集群，从传统养殖采茸向双阳梅花鹿、东丰梅花鹿、鹿茸、鹿产品精深加工、药品、保健品、食品、化妆品、鹿副产品、品牌化全产业链升级，从传统养殖采茸到全国最大梅花鹿养殖基地和千亿级品牌价值
2025
吉林梅花鹿从传统养殖采茸起步，向双阳梅花鹿、东丰梅花鹿、鹿茸、鹿产品精深加工、药品、保健品、食品、化妆品、鹿副产品、品牌化、全产业链、六百亿级（2025年全省梅花鹿全产业链产值600亿元二产占比超40%/梅花鹿饲养量鹿茸产量均占全国70%以上/吉林梅花鹿品牌价值1227亿元/全省鹿产品加工企业179家开发系列鹿产品近千种/双阳区养殖量40万头占全省40%全国30%养鹿户1.3万户年产鹿茸630吨全产业链产值180亿元双阳梅花鹿品牌价值658.95亿元/东丰县饲养总量30.4万只全产业链总产值突破90亿元四大品类164种产品鹿茸片占全国40%市场份额/全国8个梅花鹿品种6个在吉林/力争到2026年集群饲养量72万只鹿茸产量1139吨全产业链产值353亿元/从传统养殖采茸到全国最大梅花鹿养殖基地和产品集散地/从鹿茸片初级加工到药品保健品食品化妆品全产业链）、全生态发展
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吉林梅花鹿从传统养殖采茸起步，向双阳梅花鹿、东丰梅花鹿、鹿茸、鹿产品精深加工、药品、保健品、食品、化妆品、鹿副产品、品牌化、全产业链、六百亿级（2025年全省梅花鹿全产业链产值600亿元二产占比超40%/梅花鹿饲养量鹿茸产量均占全国70%以上/吉林梅花鹿品牌价值1227亿元/全省鹿产品加工企业179家开发系列鹿产品近千种/双阳区养殖量40万头占全省40%全国30%养鹿户1.3万户年产鹿茸630吨全产业链产值180亿元双阳梅花鹿品牌价值658.95亿元/东丰县饲养总量30.4万只全产业链总产值突破90亿元四大品类164种产品鹿茸片占全国40%市场份额/全国8个梅花鹿品种6个在吉林/力争到2026年集群饲养量72万只鹿茸产量1139吨全产业链产值353亿元/从传统养殖采茸到全国最大梅花鹿养殖基地和产品集散地/从鹿茸片初级加工到药品保健品食品化妆品全产业链）、全生态发展；吉林梅花鹿产业集群2024年入选国家级优势特色产业集群，从传统养殖采茸向双阳梅花鹿、东丰梅花鹿、鹿茸、鹿产品精深加工、药品、保健品、食品、化妆品、鹿副产品、品牌化全产业链升级，从传统养殖采茸到全国最大梅花鹿养殖基地和千亿级品牌价值。
产业链
从原料到客户，这个产业带里大致怎么分工
上游
原料与设备
- 梅花鹿种鹿与良种繁育（国家级保种场
- 省级遗传资源保种场
- 核心育种场）
- 饲草饲料与秸秆饲料
- 养殖设施与圈舍装备
- 动物保健与疫病防控（净化场）
- 养殖数字化与追溯设备。
中游
本地生产工序
- 1梅花鹿繁育与标准化规模养殖
- 2鹿茸采收与初加工（排血茸、带血茸、马记茸等加工车间）
- 3按用途分线加工：药品与中药饮片（GMP车间）、保健品（软/硬胶囊、片剂、口服液）、食品（鹿肉制品、鹿酒、饮料）、化妆品及鹿副产品（鹿骨、鹿胎、鹿鞭、鹿尾）。
下游
应用与客户
- 药材与药品流通企业
- 连锁药店与医药电商
- 保健食品与食品经销渠道
- 化妆品渠道
- 鹿产品专业批发市场与集散交易（双阳区全国最大鹿产品集散地
- 东丰县鹿产品市场）
- 文旅与研学渠道
- 出口贸易。
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上游：梅花鹿种鹿与良种繁育（国家级保种场、省级遗传资源保种场、核心育种场）、饲草饲料与秸秆饲料、养殖设施与圈舍装备、动物保健与疫病防控（净化场）、养殖数字化与追溯设备。 中游：梅花鹿繁育与标准化规模养殖→鹿茸采收与初加工（排血茸、带血茸、马记茸等加工车间）→按用途分线加工：药品与中药饮片（GMP车间）、保健品（软/硬胶囊、片剂、口服液）、食品（鹿肉制品、鹿酒、饮料）、化妆品及鹿副产品（鹿骨、鹿胎、鹿鞭、鹿尾）。 下游：药材与药品流通企业、连锁药店与医药电商、保健食品与食品经销渠道、化妆品渠道、鹿产品专业批发市场与集散交易（双阳区全国最大鹿产品集散地、东丰县鹿产品市场）、文旅与研学渠道、出口贸易。 配套：饲草饲料与种源为并行上游支撑链；检测检验（吉林省中鹿鹿产品检验检测有限公司等）、产业技术研究院与科技创新中心、冷链物流、品牌运营与电商直播、鹿业金融（养殖保险补贴与活体抵押贷款）为全链公共支撑。鹿茸采收、肉品利用与皮毛利用属分支处理，食品和药用品种不能互相替代。 资料边界：上中下游关系按原稿产品范围与政府公开资料校订。本地实际供应商、具体客户与全部项目投产产能未逐项外部验证，不据通用关系认定当地已具备全部环节。
饲草饲料与种源为并行上游支撑链；检测检验（吉林省中鹿鹿产品检验检测有限公司等）、产业技术研究院与科技创新中心、冷链物流、品牌运营与电商直播、鹿业金融（养殖保险补贴与活体抵押贷款）为全链公共支撑。鹿茸采收、肉品利用与皮毛利用属分支处理，食品和药用品种不能互相替代。
上中下游关系按原稿产品范围与政府公开资料校订。本地实际供应商、具体客户与全部项目投产产能未逐项外部验证，不据通用关系认定当地已具备全部环节。
企业名录
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资料来源：吉林省畜牧业管理局；吉林省人民政府网；吉林省农业农村厅；农业农村部；新华网；长春市双阳区人民政府；辽源市东丰县人民政府；吉林经济信息网；国家企业信用信息公示系统
最后更新 2026-09-22